SKRET is ontstaan uit een liefde voor lekker en goed eten. Voor ons is eten niet alleen een middel om ons lichaam te voeden, maar ook de brandstof voor gezelligheid. Om die gezelligheid te versterken, moet het eten gewoon goed zijn. Daarmee bedoelen we niet alleen dat het lekker moet smaken, maar dat ook de herkomst van onze producten verantwoord moet zijn. We werken zoveel mogelijk met lokale producten, gemaakt door mensen met een groot hart voor de wereld, want ja, dat proef je.
Je vraagt je misschien af: waar komt die naam eigenlijk vandaan? Laat me het je uitleggen. Ons bedrijf is geboren op het eiland Texel, waar alles groener is en alles net wat lekkerder smaakt. Op dat eiland bestaat een eigen woordenboek met echte Texelse woorden. Een van die woorden is “skrep”, wat comfortabel betekent. En wie houdt er nu niet van comfortabel eten? Misschien denk je: maar waarom heet het dan “SKRET”? Ik vond dat gewoon wat beter klinken, zo simpel is het.
Bij SKRET bieden we verschillende diensten aan. We verzorgen diners van shared dining tot zeven-gangen menu’s, en van ontbijt tot avondeten. Neem gerust contact met ons op, dan kijken we samen wat het beste bij jou past.
